國際五星級(jí)酒店的廚房設(shè)備都有哪些？

2020-05-09 10:42:24

酒店廚房設(shè)備安裝工程驗(yàn)收時(shí)要注意什么？

2020-05-09 10:40:28

設(shè)備進(jìn)場時(shí)不會(huì)一次性全部進(jìn)場，您無需擔(dān)心因?yàn)樵O(shè)備太多，而無法清點(diǎn)。除了需要提前完工的排煙系統(tǒng)和送鮮風(fēng)系統(tǒng)，一般的，施工現(xiàn)場的水電和裝修都到位之后，設(shè)備才開始陸續(xù)進(jìn)場，首先會(huì)是一些大型的灶臺(tái)先進(jìn)場，很多灶臺(tái)都是燃?xì)庠钆_(tái)，需要搪灶晾干;然后再把電器類設(shè)備送到現(xiàn)場擺放到位，最后是工作臺(tái)、調(diào)理柜、貨架等廚具設(shè)備，如果是卡的位置比較緊，設(shè)備尺寸余量不好控制的地方，會(huì)先擺放好旁邊的設(shè)備，最后再測量好尺寸，安排合適的設(shè)備入場。

深圳廚房設(shè)備行業(yè)還需深思營銷戰(zhàn)略?

2020-05-08 10:35:06

近年來，隨著消費(fèi)者理念的變化，各行各業(yè)營銷的模式也發(fā)生著極大的改變，情懷營銷成為了企業(yè)常用的手段。區(qū)別于情感營銷，情懷營銷是以迎合一個(gè)時(shí)代或者一個(gè)群體的某種情懷為基礎(chǔ)所作的營銷活動(dòng)。

我國酒店廚具“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展趨勢前瞻

2020-05-08 10:33:26

第一是從根本上做好廚具設(shè)備產(chǎn)品，以前的生產(chǎn)性行業(yè)和食品快速消費(fèi)行業(yè)，大家想的更多的是我的廚具產(chǎn)品要在國內(nèi)能賣，得先給廚具設(shè)備定一個(gè)合適的價(jià)格，在這個(gè)價(jià)格的基礎(chǔ)上，再想怎么把產(chǎn)品成本壓下來，怎么把渠道費(fèi)用降下來，怎么把廚具產(chǎn)品的推廣費(fèi)用加上去，最后能保持30%的利潤。

商用廚房設(shè)備分類有哪些？

2020-05-08 10:31:59

商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。

怎么樣做酒店廚房設(shè)備布局更利于經(jīng)營？

2020-05-07 09:52:40

要使酒店廚房設(shè)備布局更利于經(jīng)營的做法可以是：酒店廚房設(shè)備的布局，根據(jù)就餐人數(shù)、功能定位、衛(wèi)生防疫要求及使用的方便性、安全性、合理性進(jìn)行的，共有四大項(xiàng)原則。

酒店廚房設(shè)備安裝工程驗(yàn)收時(shí)要注意什么？

2020-05-07 09:45:46

設(shè)備進(jìn)場時(shí)不會(huì)一次性全部進(jìn)場，您無需擔(dān)心因?yàn)樵O(shè)備太多，而無法清點(diǎn)。

廚具廚房設(shè)備有哪些？廚房廚具設(shè)備主要分類

2020-05-07 09:43:42

大家在吃酒席和喜酒的時(shí)候在的飯店里一般都有很多大型的廚具廚房設(shè)備，我們家中的小家電跟那些設(shè)備比起來簡直太小了。

餐飲廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展趨勢之路？

2020-05-06 11:19:10

淺談深圳餐飲廚房設(shè)備企業(yè)經(jīng)營之，逆水行舟，不進(jìn)則退。

深圳廚房設(shè)備之按出餐快慢、多少確定工作間的位置

2020-05-06 11:11:57

根據(jù)出餐速度快慢、多少的順序要求，確定各工作間與餐廳的距離(深圳廚具)。