行業(yè)動態(tài)
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酒店廚房設備選購的高要求,你達標了嗎?
2020-06-19 11:14:19
隨著社會的進步,酒店對廚房設備的要求也就更高了,近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化,達到衛(wèi)生和健康要求。可是,此岸和彼岸只不過是空間的差距,卻無法拉長心靈的距離。
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飯店廚房設計得不好?來看看這幾點
2020-06-19 11:08:46
飯店是大家吃飯的場所,飯店設計需要合理進行設計,考慮飯店的實用性,但是對于不懂裝修的人來說,不知道應該如何裝修飯店,這時候可以找設計師來進行設計,這樣才能達到理想的裝修效果。
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上海商用廚房設備公司告訴你廚房工作間設計方法
2020-06-17 10:48:09
一般的大型廚房都分為許多不同的工作間。因此,在設計廚房時,對工作間的設計和規(guī)劃就非常的重要。因為工作間設計的好壞直接影響到廚房的食品安全衛(wèi)生以及工作效率以及環(huán)境等。
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商用廚房設備選用的七大準則
2020-06-17 10:46:46
商用廚房設備選用安全是首要準則,安全是商用廚房設備選擇的重中之重。在確保設備質(zhì)量的前提下,廚房設備的選擇應考慮其在運用過程中契合人機操作安全原理,設備不應有毛邊,毛刺出現(xiàn),板材邊緣須折彎卷邊,焊接口磨平,以免刮傷。
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飯店廚房如何設計 飯店廚房設計注意事項是什么?
2020-06-16 10:25:56
現(xiàn)在餐飲業(yè)可以說是非常多見的,那么對于飯店來說最為重要的地方就是廚房了,一家好的餐廳不僅要地理位置好,而且還需要有美味的食品,這兩樣是缺一不可的。
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了解飯店廚房設計布局,飯店裝修事半功倍!
2020-06-16 10:23:29
合理的飯店廚房設計不僅能順利通過餐飲經(jīng)營許可證的申請,更能達到加工、烹飪、出餐一系列步驟的快速運作,而且與飯店的安全衛(wèi)生、排煙消防息息相關,可謂重中之重。
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深圳龍崗酒店廚房設備合理規(guī)劃廚房
2020-06-15 10:33:12
一個好的酒店廚房單單有一個好的設計方案是不夠的,還要有好的商用廚房設備,這樣才可以讓廚師和相關部分職員緊密配合,井然有序,而且這也為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境。顧客也因此能夠得到更好的服務,并且不斷的提高顧客的回頭率。
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廚房應該配置哪些設備,才能保證菜品好又快?
2020-06-15 10:29:08
經(jīng)營一間酒樓不簡單。要裝修,要購買桌椅,還要請很多人,那么廚房需要購買什么設備才能讓菜品能快速上桌而且能保證品質(zhì)呢?
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深圳大型酒店廚房設備安裝布局注意事項
2020-06-11 10:41:17
大型酒店,因為面積比較大,服務就餐人數(shù)比較多,所以它的功能間更加多,分類更加細,因此使用的廚房設備很多,對土建方面的要求也更加多而詳細,下面創(chuàng)恒廚具小編為各位介紹一下吧。
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七個酒店廚房設計的要點 酒店廚房設備如何布局
2020-06-11 10:36:09
酒店餐飲行業(yè)如今大受熱捧,而酒店餐飲最重要的地方當然要屬廚房了,酒店廚房的設計是每個想從事酒店餐飲行業(yè)的老板所必須面對的問題,隨然可以全權交給裝修公司,但是自己了解了酒店廚房設計的要點和原則之后才能更好的與設計師溝通,以便設計出令自己更加滿意的廚房。