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健康飲食生活從廚具開始

2018-09-10 10:12:08

隨著健康飲食消費(fèi)理念的出現(xiàn)，傳統(tǒng)的烤肉行業(yè)面臨諸多質(zhì)疑。煙霧繚繞、致癌物質(zhì)生成，以及其他各種加工過程中出現(xiàn)的問題，讓許多以往經(jīng)常吃烤肉的朋友，亦心存芥蒂不敢再“任意”消費(fèi)。
解析國(guó)內(nèi)家用廚具與商用廚具的區(qū)別與分類

2018-09-08 14:01:39

廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚具在市場(chǎng)消費(fèi)群體分為兩大類：第一類為家用廚具，家家戶戶都必備的廚具；第二類為商用廚具，廚具企業(yè)主要集中于北京、上海、福建、廣東四大區(qū)域，這幾大區(qū)域在設(shè)計(jì)、服務(wù)、治理等方面引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)商用廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。我國(guó)商用廚房設(shè)備消費(fèi)區(qū)域主要有：北京、浙江、廣東和江蘇、上海、山東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省市。
餐飲廚房設(shè)備將推進(jìn)自動(dòng)化與智能化

2018-09-08 11:57:35

在科技化程度不斷提高的當(dāng)下，隨著人口紅利消退、生產(chǎn)成本上漲，不少餐飲廚房設(shè)備企業(yè)紛紛踏上自動(dòng)化生產(chǎn)的探索之路。但由于餐飲廚房設(shè)備企業(yè)歷來都是傳統(tǒng)制造企業(yè)，要實(shí)行自動(dòng)化生產(chǎn)、智能化生產(chǎn)并非易事。因此，智能制造對(duì)于餐飲廚房設(shè)備企業(yè)來說，既是未來的生產(chǎn)方向所在，同時(shí)也是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。
廚具行業(yè)加緊布局市場(chǎng)

2018-09-07 18:41:25

當(dāng)前廚具行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)日趨激烈，尤其是在一線城市競(jìng)爭(zhēng)更是趨向白熱化狀態(tài)。一線城市專業(yè)市場(chǎng)眾多，廚具經(jīng)銷商家眾多，市場(chǎng)基本上處于成熟階段。因?yàn)樵谌募?jí)城市市場(chǎng)所蘊(yùn)含的廣闊空間，或?qū)⒊蔀閺N具行業(yè)銷售增長(zhǎng)的引擎。
未來酒店廚房設(shè)備配置節(jié)能環(huán)?！I(lǐng)行業(yè)新亮點(diǎn)

2018-09-07 17:04:06

現(xiàn)在國(guó)家不停提出要節(jié)能要環(huán)保，因?yàn)閲?guó)家的能源有限。那么將來酒店廚房配置也將會(huì)相應(yīng)國(guó)家招呼，生產(chǎn)出更多節(jié)能環(huán)保綠色的酒店廚房配置。
廚具使用禁忌

2018-09-06 09:59:14

廚房是生活中最重要的地方之一，但在廚房里，各類廚具的功能、作用不同，科學(xué)使用非常重要。否則，不但無益反而會(huì)有害。，那么你知道我們廚具使用有哪些禁忌嗎?廚具的價(jià)格又是怎樣的呢?走接下來和小編一起探討廚房設(shè)計(jì)，以及廚具使用禁忌的相關(guān)內(nèi)容,希望會(huì)對(duì)您帶來一些選擇參考。
廚房的歷史來源及演變過程

2018-09-06 09:55:25

俗話說，“日常生活必需品茶”，人們必須每天處理它。來到我們的生活，必不可少的一天三餐，隨著現(xiàn)代生活水平的不斷提高，人們對(duì)“食品”的追求不僅停留在口味的水平，烹飪環(huán)境，廚房裝修的要求也越來越高。
新式商用廚房設(shè)備受人喜愛？

2018-09-05 09:41:04

新式商用廚房設(shè)備是由于什么原因逐步遭到人們的喜愛，廚房設(shè)備產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，競(jìng)賽比較劇烈，城市商場(chǎng)現(xiàn)已非常遍及，加之遭到房地產(chǎn)調(diào)控方針的出臺(tái)的影響。廚房設(shè)備商場(chǎng)增加放緩。但跟著人們的需求不斷提高，新式廚房電器將逐步遭到人們的喜愛。
商用廚房設(shè)計(jì)論壇在上海新國(guó)際博覽中心成功舉行

2018-09-05 09:38:38

首屆商用廚房設(shè)計(jì)論壇于2014年第二十三屆國(guó)際酒店用品展會(huì)期間在上海新國(guó)際博覽中心成功舉行，這是商用廚房設(shè)備行業(yè)首次針對(duì)廚房設(shè)計(jì)技術(shù)的專業(yè)論壇，也體現(xiàn)了對(duì)行業(yè)對(duì)廚房設(shè)計(jì)技術(shù)發(fā)展的重視。
廚房設(shè)備行業(yè)當(dāng)前四大困境

2018-08-30 10:17:17

廚房設(shè)備工作開展至今，是一個(gè)相對(duì)老練的朝陽產(chǎn)業(yè)。不過，在優(yōu)勝劣汰的商場(chǎng)環(huán)境中，一些廚具公司的開展依然面臨許多阻力。本來，公司開展的好壞不只遭到外部環(huán)境的影響，最主要的是跟公司本身的開展戰(zhàn)略有關(guān)。公司只有明確四大“自殺”形狀，做出及時(shí)調(diào)整才能取得更為久遠(yuǎn)的開展。