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廚具工程保養(yǎng)小竅門
2018-10-17 09:09:29
廚房的設(shè)備清理是每天工作后最后的一個任務(wù)，也是最重要的一個環(huán)節(jié)，廚房里油煙很大，所以產(chǎn)生的污漬也比其他地方多。
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廚房用具有哪些忌用事項
2018-10-17 09:06:33
廚具是廚房用具是通稱，眾所周知，廚具是廚房里的必需品，沒有各種廚房用品，就如同巧婦難為無米之炊。大家在購買和使用廚具的時候，一定要多花心思，以免給自己造成損失和傷害。
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所不知道的廚房設(shè)備的管理
2018-10-16 09:46:29
廚具設(shè)備各種類繁多，使用頻率也很高。設(shè)各位用者只有嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量才能得到保證。不同的設(shè)備有不同的操作規(guī)程，管理者應(yīng)根據(jù)設(shè)備的不同特點和各種要求對其使用方法、操作規(guī)程及注意事項做出規(guī)定。如果違章操作，不僅影響到設(shè)備助工作性能及使用壽命，還會發(fā)生安全事故，危及員工的人身安全。
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廚房工程中的六大選擇標(biāo)準(zhǔn)
2018-10-15 09:22:55
商用廚房設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)是設(shè)備采購對產(chǎn)品的評估，評估盡量多方面，按相應(yīng)評估項的占比分來評估，以免造成不必要的浪費及超出預(yù)期。
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環(huán)保節(jié)能是商用廚具產(chǎn)品的發(fā)展趨勢
2018-10-15 09:21:50
電器已慢慢進(jìn)入智能時代，廚具也是如此，家用廚具已經(jīng)邁進(jìn)智能時代了，智能電飯煲、智能電磁爐在開始在各大賣場或各大網(wǎng)站上，而且受到各方歡迎，商用廚具產(chǎn)品必將跟隨其后，進(jìn)入
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線上線下結(jié)合是商用廚具營銷的發(fā)展
2018-10-13 10:44:17
電商之父馬云曾公開直言:純電商時代將很快結(jié)束,傳統(tǒng)電子商務(wù)在未來必將被淘汰,其實也就是說線上線下結(jié)合成為時代趨勢.
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廚房準(zhǔn)備工作的規(guī)劃和運籌
2018-10-13 10:43:08
初次開店的經(jīng)營者，在開展餐廳，廚房設(shè)計前期，準(zhǔn)備工作必須要做好，如果是大中型酒店，食堂廚房需要聘請專業(yè)設(shè)計的廚具公司或者專業(yè)設(shè)計人員來完成廚房設(shè)計主推，這樣，對餐廳，酒店順利經(jīng)營，起到事半功倍的作用。深圳樂廚廚具公司經(jīng)歷了十幾年的酒店廚房設(shè)
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餐飲業(yè)廚房裝修有哪些常見雷區(qū)
2018-10-12 09:42:00
一是地磚問題。地磚必須選擇防滑、防水的。也就是容易干燥、并且表面不是十分光滑的那種。雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑，但對于清潔卻是一大難題。何況酒店、餐廳等地方廚房工作人員多、行走頻繁，因此，除了考慮美觀因素外，還要考慮是否平
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廚具行業(yè)市場競爭激烈
2018-10-12 09:39:43
隨著房地產(chǎn)市場的回暖和中國經(jīng)濟的穩(wěn)步增長，帶動了廚具，建材行業(yè)的蓬勃發(fā)展，整體廚房設(shè)備行業(yè)競爭激烈，一些中小品牌廚具廠如雨后春筍般的拔地而起。為了在激烈的競爭環(huán)境中贏得廣大消費者的信賴和市場份額，各大廚具企業(yè)可謂費盡心思，花樣百出。天
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