-
酒店廚房設(shè)備分哪些？又該如何選擇呢？
2020-06-01 10:17:12
廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。
-
深圳龍崗食堂廚房設(shè)備工程設(shè)計提升廚師生產(chǎn)率
2020-05-29 11:09:47
廚房設(shè)備面積分配要合理、恰當(dāng);否則面積過大，設(shè)備過多、導(dǎo)致功率過大或超越本身需要，片面追求設(shè)備數(shù)量和高端性，除了導(dǎo)致成本增加外
-
餐飲廚房設(shè)備及餐具衛(wèi)生管理制度
2020-05-28 09:38:52
廚房設(shè)備、炊具包括刀具、案板、切菜機、絞肉機、拌面機，各種盆、盤、筐等，由于它們與生料直接接觸，很容易就受到微生物的污染，因此這些設(shè)備、廚具的洗滌、消毒就顯得極為重要。
-
食堂廚房設(shè)備設(shè)計4條原則
2020-05-27 10:26:54
食堂不僅是創(chuàng)造美味的地方，更是安全、干凈、方便操作為第一位的場所。那在設(shè)計廚房時，有什么原則呢?
-
怎么樣做酒店廚房設(shè)備布局更利于經(jīng)營？
2020-05-09 10:44:05
要使酒店廚房設(shè)備布局更利于經(jīng)營的做法可以是：酒店廚房設(shè)備的布局，根據(jù)就餐人數(shù)、功能定位、衛(wèi)生防疫要求及使用的方便性、安全性、合理性進行的，共有四大項原則。
-
深圳廚房設(shè)備行業(yè)還需深思營銷戰(zhàn)略?
2020-05-08 10:35:06
近年來，隨著消費者理念的變化，各行各業(yè)營銷的模式也發(fā)生著極大的改變，情懷營銷成為了企業(yè)常用的手段。區(qū)別于情感營銷，情懷營銷是以迎合一個時代或者一個群體的某種情懷為基礎(chǔ)所作的營銷活動。
-
怎么樣做酒店廚房設(shè)備布局更利于經(jīng)營？
2020-05-07 09:52:40
要使酒店廚房設(shè)備布局更利于經(jīng)營的做法可以是：酒店廚房設(shè)備的布局，根據(jù)就餐人數(shù)、功能定位、衛(wèi)生防疫要求及使用的方便性、安全性、合理性進行的，共有四大項原則。
-
-
購買酒店廚房設(shè)備機器設(shè)備的常見問題
2020-04-30 10:21:04
現(xiàn)如今無論是餐館、酒店餐廳、院校等地都必須有自身餐廳廚房，那麼就免不了要購買酒店廚房設(shè)備機器設(shè)備，你了解購買的情況下必須注意什么嗎？下邊就要科萊餐廳廚房的網(wǎng)編給大伙兒介紹一下吧。
-
深圳廚具機器設(shè)備制造行業(yè)市場競爭日益加劇廚房用品銷售市場“日趨激烈”?
2020-04-29 10:24:45
廚房設(shè)備發(fā)展趨勢幾十年至今，制造行業(yè)內(nèi)許許多多的廚房設(shè)備公司不計其數(shù)，知名品牌蓬勃發(fā)展，廚房設(shè)備市場需求用“日趨激烈”來描述一點也不算過。應(yīng)對比比皆是的廚房設(shè)備知名品牌，不僅顧客目不暇接，廚房設(shè)備公司也頭痛，怎樣在諸多廚房設(shè)備知名品牌中出類拔萃變成時下廚房設(shè)備公司憂慮數(shù)最多的難題。
服務(wù)熱線0755-28968373
13602500660
13602500660
