商用廚房設備主要適用于餐飲設施和學校食堂等大型場合。由于家用廚房電器的類型，功率和容量存在很大差異，因此人們不僅需要了解每種產(chǎn)品的性能，還需要在商用廚房中安裝設備。注意細節(jié)。否則，隨后使用商用廚房設備將引起問題。

現(xiàn)在的問題是，商用廚房設備安裝細節(jié)的重點是什么？

1.安裝商用廚房設備時，必須按順序在圖紙上安裝商用廚房設備。這意味著在對設備進行維修之前，需要先處理墻壁和地板，然后連接和調(diào)試機柜，下部機柜和其他設備。排水工作，最后是商用廚房設備的安裝，測試調(diào)整和清潔。

2.商用廚房設備的安裝應在廚房裝修和衛(wèi)生工作完成后完成。專業(yè)人士還需要測量和設計廚房設備的安裝，以確保正確的生產(chǎn)尺寸。相應的燃氣用具和臺面接頭應避免泄漏和水滲透。

3.在安裝商用廚房設備時，操作員必須注意安全性。首先，必須仔細檢查安裝的廚房設備和吊索是否正確安裝。安裝引擎蓋時，安裝人員還必須注意其高度。煙霧泵和機柜應同時安裝，以減少麻煩。

4.安裝商用廚房設備時，必須在安裝廚房設備后進行接收工作。這不僅要求商用廚房設備的位置不松散，不位于前端，而且沒有其他明顯的質(zhì)量缺陷，而且基層的連接還必須滿足相關(guān)的國家法規(guī)要求。有。 ..